箸が止まらない!スナップエンドウ炒め♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 スナップエンドウは芯をとっておきます。ニンニクはスライスしておきます。
- 2 フライパンを中火で熱し、ごま油を入れる。そこへニンニクを入れて香りが出るまで炒める。
- 3 ニンニクの香りがしてきたら、スナップエンドウを入れて炒める。
- 4 スナップエンドウの両面に焼き目がついたら、火を弱火にして、醤油を、回し入れる。
- 5 10秒位炒めたら、火を止めて、皿に盛り付けて出来上がり!
きっかけ
母が昔から作ってくれていたのを、再現してみました(*^^*)
おいしくなるコツ
食べる時にニンニクを除けず、スナップエンドウと一緒に食べると、香ばしくて、本当に美味しいですっ(≧∇≦)
- レシピID:1810011952
- 公開日:2014/05/25
関連情報
- カテゴリ
- 簡単おつまみ
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