ホタテのトマトバジルソテー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ほたては身、ひも、子に分ける。身はに横から半分にスライスする。ひもは包丁でうろをこそげ取り、長さを3等分に切る。
- 2 フライパンにバターをいれ、ほたての身を焼く。ひも、子も入れ塩コショウする。
- 3 トマトソースを入れ絡め合わせ軽く煮る感じで火を通す。最後にバジルを散らしたら出来上がり。
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- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- ホタテのソテー
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