食物繊維たっぷり☆簡単野菜スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
キャベツは適当な大きさにちぎる。
人参は皮をむいて一口大に切る。
セロリは固い部分を取り除き、スライスする。
鍋に水を入れて野菜を全て入れて弱火で15分煮込む。 -
2
あくをとり、コンソメ、塩コショウで味付けし牛乳を入れる。
弱火でさらに5分煮込む。
器に入れてパセリを散らす。
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- スープ
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