ナスとひき肉のピリ辛丼 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
ナスは食べやすい大きさに切って水にさらす。
●の材料は合わせておく。
ナス：大きめのサイコロ状に切ってみました。
-
2
フライパンでひき肉を軽く炒める。
色が変わってきたらナスも入れて炒める。 - 3 ナスがしんなりしてきたら、合わせておいた●の材料を入れてよく絡め、ナツメグと塩こしょうで味を整える。
- 4 ご飯、レタス、ナスの順に盛り付けて、最後にコチュジャンを乗せたらできあがり☆
-
5
食べる時はしっかり混ぜて食べてくださいね♪
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