5分レシピ!簡単白菜の塩漬け レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 白菜を横1cm程度に切っていきます。
-
2
塩をふり、手で白菜をしんなりするまでもんでいきます。
約2分程度。根気よく! - 3 酢であえて出来上がりです。
きっかけ
お鍋であまった白菜を使った簡単にできるお料理です。
おいしくなるコツ
手順2で自分好みの白菜の硬さになるまでもんでいきましょう。
- レシピID:1810001200
- 公開日:2011/02/28
関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜の塩漬け
レポートを送る
3 件