HB◆トルティーヤ♪ レシピ・作り方

HB◆トルティーヤ♪
  • 約30分
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
美味しいトルティーヤ♪

材料(4人分)

  • 牛乳 100cc
  • 50cc
  • オリーブオイル 大2
  • 砂糖 小1
  • 小1/3
  • 強力粉 150g
  • 薄力粉 150g
  • ベーキングパウダー 小1

作り方

  1. 1 HBの焼き釜に、牛乳、水、オリーブオイル、砂糖、塩を入れます。
  2. 2 強力粉、薄力粉、ベーキングパウダーを加えます。
  3. 3 HBにセットし、スイッチON!
  4. 4 生地が捏ね上がりました。
  5. 5 12等分に切り分け、丸めます。
  6. 6 ラップで覆い乾燥を防ぎ、15分程生地を休ませます。
  7. 7 綿棒で薄く伸ばします。
  8. 8 フライパンに薄く油を引き、2分程焼いていきます。
  9. 9 ひっくり返して、反対の面も2分程焼いていきます。
  10. 10 焼き上がったら、重ねて、布巾に包み、乾燥を防ぎ、しっとりさせます。
  11. 11 出来上がり〜♪

きっかけ

休みで時間があったので、時間をかけ、トルティーヤを手作りしてみました。

  • レシピID:1800012571
  • 公開日:2016/05/04
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カテゴリ
トルティーヤ牛乳・乳飲料小麦粉
料理名
トルティーヤ
宇砂木いのこ
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