パンケーキwith自家製ハニーナッツ&ヨーグルト レシピ・作り方

パンケーキwith自家製ハニーナッツ&ヨーグルト
  • 約15分
  • 300円前後
yunachi
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ふわもち食感のパンケーキミックスに、はちみつに漬け込んだナッツと水切ヨーグルトを添えて♪

材料(2人分)

  • ダイズラボ パンケーキミックス 1袋(125g)
  • 1個
  • 牛乳 160cc
  • *ハチミツ 大さじ3~4
  • *ミックスナッツ 大さじ2~3
  • プレーンヨーグルト 1カップ(200g程度)

作り方

  1. 1 <前日の準備>
    ミックスナッツとハチミツを瓶に入れ漬けこむ。
    プレーンヨーグルトはざるにキッチンペーパーを敷き一晩水切りする。
  2. 2 ボールに卵と牛乳を入れてよく混ぜ、パンケーキミックスも加えて、なめらかになるまでよく混ぜる。
  3. 3 フライパンを温め、ぬれたタオルに乗せ粗熱をとり、弱火で生地の1/4を約3分、裏返して約2分焼く。
    残り3枚も同様に焼く。
  4. 4 お皿にパンケーキをのせ、水切りヨーグルトとミックスナッツを添え、はちみつもかけて完成~♪
  5. 5 「ダイズラボ パンケーキミックス」を使いました★

きっかけ

ふわもち食感、甘さ控えめのパンケーキミックス、はちみつのやさしい甘みと、ナッツの食感をアクセントにして食べてみました★

おいしくなるコツ

ハニーナッツは、塩分のあるおつまみのミックスナッツを漬けこむのがオススメ。 瓶に、少量のはちみつ→ナッツ→はちみつ→ナッツと交互に少しずつ入れていくと漬け込みやすいです。

  • レシピID:1800011439
  • 公開日:2015/05/09
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ水切りヨーグルト簡単お菓子
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パンケーキ 簡単 はちみつ ミックスナッツ
料理名
パンケーキwith自家製ハニーナッツ&ヨーグルト
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