完熟バナナのチョコチップ入りクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 完熟バナナの皮をむいた状態が150ｇを今回は使用しています

   

2. 2 フォークで潰します

   

3. 3 ２にバターを追加してバターもよく潰します

   

4. 4 フォークを泡だて器に持ち替え、白っぽくふんわりするまでしっかり混ぜます

   

5. 5 薄力粉とベーキングパウダーを合わせたものをふるいにかけて４に入れます
   ゴムベラでサクサクと切るように混ぜます

   

6. 6 チョコチップを追加して大体混ざれば大丈夫です
   多少粉っぽいのが残っても大丈夫です
   混ぜすぎない様にして下さい

   

7. 7 鉄板にクッキングシートを広げ、その上に適当に10等分した生地をフォークなどで丸く適当にのせていきます

   

8. 8 170度に温めたオーブンで約25分ほど焼く

   

9. 9 焼きあがったら網の上などに置いて冷まして出来上がりです