旨い！五目豆煮♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大豆の水煮、鶏むね肉、人参、ごぼう、こんにゃく、昆布を用意します。
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2
大豆の水煮はザルに上げ水気を切り、鶏むね肉は細かくぶつ切りにし、人参とこんにゃくは大豆と同じくらいの大きさに切り分け、昆布は水で戻し、2ｃｍ角に切り分け、ごぼうはささがきにします。
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3
鍋に水、砂糖、醤油、酒、みりん、だしの素を入れ煮立てます。
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4
沸いたら鶏肉を入れ煮ます。
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5
大豆、人参、ごぼう、こんにゃく、昆布を加え煮ていきます。
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6
煮汁が少なくなるまで煮詰めたら火を止めます。
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7
出来上がり～♪
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- カテゴリ
- 大豆
- 料理名
- 五目豆煮
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節約サンジ2024/02/29 19:35
参考にして作ってみました( ^ω^ )とても美味しかったです( ^ω^ ) -
shimao02017/10/31 13:50
大豆の水煮が少なくて、冷凍枝豆もプラスで作りました！
鶏肉が入ると、食べ応えアップで美味しかったです❤
ご馳走までした〜 -
けい798854662017/05/17 18:00
初めて五目煮作りました。優しい味で美味しかったです -
あっこサンバ2017/02/24 19:01
美味しかったです^ ^
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