煮込み天丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 天ぷら、玉ねぎ、キャベツ、かいわれ大根、卵を用意します。

   

2. 2 玉ねぎは薄切りにし、キャベツは千切りにします。
   卵は溶きほぐします。

   

3. 3 フライパンにだし汁、砂糖、しょう油、みりんを加え煮立てます。

   

4. 4 玉ねぎを加え煮ていきます。

   

5. 5 玉ねぎがしんなりしたら、天ぷらを加えます。

   

6. 6 卵を流しいれます。

   

7. 7 すぐに火を止めて、蓋をし蒸します。

   

8. 8 蒸している間、丼にご飯をよそいます。

   

9. 9 キャベツの千切りをのせます。

   

10. 10 ⑦の蓋を外し、卵が半熟状になっていればＯＫ♪

    

11. 11 ⑨の上にのせます。

    

12. 12 かいわれ大根をのせます。

    

13. 13 出来上がり～♪