ごぼうのピーナッツバター和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ごぼう、ピーナツバター、白ごまを用意します。

   

2. 2 ごぼうは洗って皮はむきません。太目の千切りにして、水にさらしアクを抜きます。

   

3. 3 鍋にお湯を沸かし、ごぼうを2分ほど茹でます。

   

4. 4 ザルに上げ水気を切ります。

   

5. 5 ごぼうは熱いうちにボウルに入れ、ピーナツバターを加え混ぜ合わせます。

   

6. 6 塩、白ごまを加えます。
   
   塩は、ピーナツバターの甘さや辛さによって調節して下さい。

   

7. 7 全体によくなじませます。

   

8. 8 出来上がり～♪