ecoレシピ♪キャベツの外葉とキクラゲの甘辛炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツの外葉、キクラゲ、ひき肉を用意します。

   

2. 2 キャベツの外葉はざく切りにし、キクラゲは水で戻し細く切り分けます。

   

3. 3 フライパンでひき肉、キャベツの外葉、キクラゲを炒めます。

   

4. 4 全体がしんなりするまで炒めます。

   

5. 5 砂糖、しょう油、オイスターソース、鶏がらスープの素、豆板醤、水をよく混ぜ合わせます。

   

6. 6 フライパンに⑤の合わせ調味料を加えよく混ぜ合わせます。

   

7. 7 仕上げに塩・こしょうで味を調え火を消します。
   
   お皿に盛り付け、あれば糸唐辛子を飾り付けます。

   

8. 8 出来上がり～♪