ダッチオーブンdeローストポーク♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚ブロック肉を用意します。

   

2. 2 豚肉に塩こしょうをして、クレソルをふりかけなじませます。

   

3. 3 ダッチオーブンに豚肉を入れます。

   

4. 4 全体に焼き色をつけていきます。
   
   焼き色がついたら、ダッチオーブンから取り出します。

   

5. 5 玉ねぎを用意します。

   

6. 6 厚めにスライスします。

   

7. 7 ダッチオーブンに玉ねぎを敷き詰めます。

   

8. 8 豚肉をダッチオーブンにもどします。

   

9. 9 玉ねぎの上に豚肉をのせます。

   

10. 10 蓋をします。

    

11. 11 蓋の上に炭をのせ40分ローストします。

    

12. 12 出来上がり～♪

    

13. 13 野菜からもたっぷりの水分が出てきます。

    

14. 14 豚肉をまな板に取り出します。

    

15. 15 食べやすい大きさに切り分けます。

    

16. 16 いただきま～す♪