かぼちゃサラダ~スパイシーカレー風~ レシピ・作り方

かぼちゃサラダ~スパイシーカレー風~
  • 約10分
  • 100円以下
アッチャナ
アッチャナ
スパイシーさが大人の味です。
とーっても簡単!
いつもちょっと違った味に★

材料(2人分)

  • かぼちゃ 1/2玉
  • ホールコーン 適量
  • A:砂糖 大さじ1
  • A:塩 少々
  • A:ブラックペッパー 少々
  • A:マヨネーズ 適量
  • A:カレー粉 小さじ1
  • A:ナツメグ 少々

作り方

  1. 1 かぼちゃは柔らかくなるまで茹でます。
    ◎レンジでもOK◎

    茹で上がったら水気を切りボウルに移しスプーン等で粒が残る程度に潰します。
    そのあとコーンも加えます。
  2. 2 Aの調味料を加え全体的に混ぜ合わせたら完成です★

きっかけ

かぼちゃが余ってたので

おいしくなるコツ

●オニオンをいれても美味しいです。

  • レシピID:1800002106
  • 公開日:2011/10/11
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カテゴリ
かぼちゃ
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かぼちゃ 簡単 サラダ 弁当
料理名
サラダ
アッチャナ
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つくったよレポート(1件)

  • yuron2011
    yuron2011
    2011/10/13 20:15
    かぼちゃサラダ~スパイシーカレー風~
    カレー粉がきいてて違った感じのカボチャサラダ♪とても美味しかったです♪

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