こどもの日に!鯉のぼりオムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 魚肉ソーセージを細かく切る。
- 2 フライパンに油を熱し、ミックスベジタブル、1のソーセージを入れ、塩コショウをして炒め、火が通ったらご飯を入れて軽く炒める。
- 3 2のフライパンにケチャップを入れ、味を整える。
- 4 3のご飯をお皿に盛る。この時、魚の形になるように盛る。
- 5 薄焼き卵を焼く。卵に牛乳を入れ、ときほぐし、フライパンで薄く焼いたら、4のご飯に乗せて、魚の形になるように整える。
- 6 ケチャップで魚の模様を描いて完成。
- 7 魚の型抜きがあれば、残った魚肉ソーセージも魚の形に抜いて、ミニ鯉のぼりに(^^)
関連情報
- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- オムライス
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