ひな祭りに！菱餅風ちらし寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草は茹でて、１ｃｍ幅に切る。絹さやは茹でて、５ｍｍ幅に斜めに切る。
   牛乳パックをよく洗って乾かし、底を切り、８ｃｍの高さに切っておく。（セルクルの変わりにつかいます）
2. 2 お皿に牛乳パックを立てておき、ちらし寿司を１ｃｍの高さまで入れ、スプーンなどで軽く押さえる。

   

3. 3 ２の上にほうれん草を散らし、さらにちらし寿司を１ｃｍ入れ、スプーンで軽く押さえる。
4. 4 ３の上に桜でんぶを散らし、さらにちらし寿司を１ｃｍ入れ、スプーンで軽く押さえる。
5. 5 ４の上に錦糸卵をちらし、絹さや、いくらを飾る。
6. 6 ゆっくり牛乳パックを抜く。