牛乳で作る!ほうれん草とツナのクリームパスタ レシピ・作り方

牛乳で作る!ほうれん草とツナのクリームパスタ
  • 約30分
  • 300円前後
のんびりくまこ
のんびりくまこ
弱火で煮込んで作るクリームソースです。生クリームなしでも美味しくつくれます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 たまねぎは薄切りにする。
    ほうれん草は3センチ幅に切る。
    沸騰したお湯でスパゲティを茹でる。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、たまねぎとほうれん草を炒める。
  3. 3 野菜がしんなりりたら、ツナを油ごと入れて炒める。
  4. 4 全体が混ざったら、牛乳、固形コンソメを加え、薄力粉を振るって入れる。
    焦げ付かないよう、弱火でかき混ぜながら5分ほど煮る。
  5. 5 5分くらいすると、とろっとしてきます。
    ソースはこれで完成!
    味見をして、物足りなく思ったら塩コショウで調節してください。
    茹で上がったスパゲティにソースをからめて完成!

きっかけ

クリームソースパスタが作りたく、家にあるもので工夫してみました。

おいしくなるコツ

ツナ缶を油ごと入れるので、野菜を炒める油は少しで大丈夫です。牛乳を入れてからは常にかき混ぜていると、滑らかなソースに仕上がります。

  • レシピID:1790006679
  • 公開日:2012/10/15
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カテゴリ
クリーム系パスタ
料理名
ほうれん草とツナのクリームパスタ
のんびりくまこ
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つくったよレポート(325件)

  • すももんん
    すももんん
    2024/03/25 17:41
    牛乳で作る!ほうれん草とツナのクリームパスタ
    ほうれん草が余っていたので助かりました★
    美味しかったです★
  • おはもち
    おはもち
    2024/03/17 20:06
    牛乳で作る!ほうれん草とツナのクリームパスタ
    ツナなくてキノコとベーコン入れました、美味しかったです!
  • suzu2023
    suzu2023
    2024/03/04 08:32
    牛乳で作る!ほうれん草とツナのクリームパスタ
    ほうれん草の代わりに小松菜で作りましたが、美味しくできました!
  • みかんともち
    みかんともち
    2024/02/24 15:05
    牛乳で作る!ほうれん草とツナのクリームパスタ
    有難うございました。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • ゆめ07
    ゆめ07
    2013.12.17 10:25

    牛乳で作ったクリームパスタお味は良いがですか。

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2013.12.06 13:00

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    12月17日(火)のPickupレシピコーナーに、のんびりくまこさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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