パーティーに♪お好みアメリカンドッグレシピ・作り方

Name: パーティーに♪お好みアメリカンドッグ
Yield: 約5
Ingredients: ソーセージ 大きめのもの 5本; ●ホットケーキミックス 100g; ●たまご M玉 1個; ●牛乳 大さじ1＋ちょっと; 青のり 小さじ1/2; ハウス しそ梅 小さじ1; 揚げ油 適量; お好みで ケチャップやマスタード 適量

ぷう☆pou

アメリカンドッグに梅しそ風味と、青のりも合いますよ〜♪

みんながつくった数 3 件

材料（約5人分）

ソーセージ　大きめのもの 5本
●ホットケーキミックス 100g
●たまご　M玉 1個
●牛乳大さじ1＋ちょっと
青のり小さじ1/2
ハウス　しそ梅小さじ1
揚げ油適量
お好みで　ケチャップやマスタード適量

作り方

1 ソーセージはひとくちサイズにカットする。
●を混ぜ合わせて3等分にし、「プレーン」「青のり」「しそ梅」の3種類を作る。
しっかり混ぜてください♪
2 ひとつずつソーセージに衣を絡ませ、180度の油でゆっくり揚げる（お箸で大丈夫）。

油に入れて、菜箸で転がすと丸くまとまってきます。
3 お皿に盛って、青のり、しそ梅（分量外）をトッピングして、完成です♪
プレーンにはケチャップとマスタードを、お好みで少量のっけても♪
4 使用させていただきました、ハウスさんの「しそ梅」です。
とっても使いやすいです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春の集まりに。。。

おいしくなるコツ

・衣が柔らか過ぎると絡み辛いので、牛乳は少しずつ加えてくださいね。ソーセージが汗をかいてる場合も絡み辛いので、しっかり水分を取るか、小麦粉を少しまぶしてください。・卵1個でHM200gまで増量できます。牛乳は50ccくらいで☆

レシピID：1790004818
公開日：2012/02/13

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つくったよレポート（3件）

アイール
2012/04/16 09:06

今日からお弁当が始まったので、早速作らせていただきました。娘が梅食べられないので青ノリだけですが。アメリカンドッグのレシピは数あれど、ワタシは浮気はしない主義！
アイール
2012/03/29 10:54

前回レポ返の、「ゆるいかな」の助言に従い、しっかり衣を濃くして挑戦しました。どうですだ！まだまだぷうさんには及びませぬが、大きな進化。でしょ？
アイール
2012/03/19 11:47

実は２度目の挑戦です。あまりにぶちゃいくでレポするのも憚られた初回。しかし２度目もこんなもん。しかもお弁当詰め最中の、無様な状態。こんなレポでごめんなさい。