韓国海苔をトッピング♪ 韓国風の冷奴 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
豆腐はざるの上で水切りをするととても効果的です。小さな木の蓋を重しにするだけでＯＫです。
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2
１丁から1/4切って皿に半分にして鉢に盛ります。オクラはヘタを切って熱湯で30秒茹でたら水にとって冷やし水切りをして幅3㎜に小口切り。
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3
韓国海苔を振りかけヤンニョムジャンで味付けをしてオクラを盛って出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 関連キーワード
- 韓国料理2011 簡単 ヤンニョムジャン ビール・焼酎・酒、何でもに合う
- 料理名
- 冷奴
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