さくさくプルーンスコーン レシピ・作り方
材料（１３個人分）
- 薄力粉 ２００ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ２
- はちみつ 大匙３
- バター ８０ｇ
- プルーン ６～１０個
作り方
- 1 プルーんを粗く刻む
-
2
ボウルにバターを入れ、
粉類をふるい入れ、
切るように、ポロポロになるまで混ぜる -
3
牛乳とハチミツを入れ混ぜ、
プルーンを入れて捏ねる -
4
打ち粉をした台に移し、
２ｃｍくらいの厚さになるよう
のばし、型で抜く -
5
オーブンシートを敷いた
天板に並べ、
１９０℃に余熱したオーブンで
２１分焼く
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- その他のお菓子
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- プルーンスコーン
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甘さ控えめ。