朝食にもぴったり!!スピードポテトオムレツ♡ レシピ・作り方

朝食にもぴったり!!スピードポテトオムレツ♡
  • 5分以内
すう5501
すう5501
お腹の膨れるじゃがいもを入れたので、朝食にもぴったり。

材料(4人分)

  • 冷凍ポテト 150g
  • 4個
  • バター 20g
  • 適量
  • こしょう 適量

作り方

  1. 1 フライパンを熱し、バターと冷凍ポテトを入れ、良く炒める。
  2. 2 卵を割りほぐし、塩、こしょうしておく。
  3. 3 1に火が通ったら、卵液を流しいれ、かる~く混ぜたら、蓋をして、少し蒸らしてできあがり。

きっかけ

忙しい朝に、ジャガイモの皮をむいている暇がなかったので、冷凍ポテトで代用してみました。

おいしくなるコツ

今回は皮つきぽてとだったので、少し皮が気になりましたが、皮なしタイプを使うとよりおいしくなりますよ。大きすぎる場合は、炒めながら細かくつぶしながらつくるといいです。

  • レシピID:1790000748
  • 公開日:2011/02/17
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カテゴリ
その他の卵料理オムレツ
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スピードレシピ 簡単 時短 節約
料理名
ポテトオムレツ
すう5501
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