豚肉とセリの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- セリ 1束
- 豚肉 160ｇ
- ニンニク 1カケ
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 セリは5ｃｍくらいにザクザク切って、水にさらしておく。
- 2 フライパンにサラダ油をしき、みじん切りにしたニンニクを炒め、香りが立ち上がってきたら豚肉をフライパンへ。
- 3 豚肉に火が通ったら、塩・コショウで軽く味付けをして、セリをどばっと入れます。
- 4 セリがしんなりしたら火を止め、再度塩・コショウで味を調整☆できあがりです！
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関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 肉料理 炒め物
ハチ子0413
ちょっとした工夫で、日々の暮らしをちょっと豊かに丁寧に。
乾物を使った作り置きおかずや、圧力鍋を使った時短レシピなど、仕事から帰ってからでもささっと作れるのに手が込んで見える（＾＾）、簡単レシピの記録です。
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