付け合わせに☆簡単炒めラディッシュ レシピ・作り方

付け合わせに☆簡単炒めラディッシュ
  • 5分以内
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サラダでいただくのも美味しいけど、メイン料理の付け合わせに炒めても美味しいですよ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ラディッシュをよく洗い、縦半分に切る。大きめのものは四つ切りにする。
  2. 2 フライパンにバターとラディッシュを入れて、軽く焼き色がつくまで炒める。
    塩コショウをふって火を止める。
  3. 3 器に盛り付け、オリーブオイルを回しかけたら出来上がり♪

きっかけ

家庭菜園のラディッシュをたくさんいただくのですが、サラダだけでは消費しきれずに炒めてみました。写真はハンバーグの付け合わせにしました。

おいしくなるコツ

生でも食べられるものなので、さっと焼き色がついたらOKです。

  • レシピID:1780016500
  • 公開日:2015/06/20
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カテゴリ
ラディッシュ
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