簡単☆タラのガーリックパン粉焼き レシピ・作り方

簡単☆タラのガーリックパン粉焼き
  • 約10分
  • 300円前後
きのこのみみ
きのこのみみ
淡白な鱈にガーリックパン粉が、よく合います(*^^*)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 フライパンに*を入れ火をつけ、パン粉がかりっ隣、きつね色になったら取り出します。
  2. 2 たらは削ぎ切りします。たらに塩をし、10分程置き、水気を拭き取ります。小麦粉をはたきます。
  3. 3 フライパンにオイルをひきたらを焼きます。しっかり焼き目がついたら、ひっくり返し、しっかり焼きます。
  4. 4 たらの身が透き通っていたのが、白くなったら、軽めに塩こしょうし、お皿に盛りつけ、1のパン粉をかけて、出来上がり。

きっかけ

ワインのお供に。

おいしくなるコツ

粉チーズの塩気もありますので、塩こしょうは軽めでOKです。

  • レシピID:1780015090
  • 公開日:2014/10/29
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カテゴリ
たらワインに合うおつまみ魚のおもてなし料理冬のおもてなし料理ムニエル
関連キーワード
香草パン粉 ムニエル 鱈、ワインに合う おつまみ、ワイン、
料理名
タラのソテー
きのこのみみ
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つくったよレポート(2件)

  • hannah212
    hannah212
    2023/01/19 12:25
    簡単☆タラのガーリックパン粉焼き
    おいしく頂きました。リピ決定です。
  • ぶなしめじ0609
    ぶなしめじ0609
    2014/12/01 22:40
    簡単☆タラのガーリックパン粉焼き
    ガーリックパン粉すごくおいしいです!ありがとうございました(^O^)

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