簡単＆ワインに合う！☆タコとセロリのサラダ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 玉ねぎはスライスし、水にさらし水気を切ります。セロリは5ミリほどの幅にに切ります。
-
2
タコは足を切り離し、鍋に、タコ、サラダオイル、水をタコがかぶるまで入れ、火にかけ、沸いたらごく弱火で1時間程煮ます。たこ足の太い所が柔らかくなったら、火をとめそのまま冷まします。
- 3 ボールに、食べやすく切ったタコ、セロリ、玉ねぎを入れ(お好みでにんにくみじん切り)、塩こしょう、レモン汁を入れ、よく合え、オリーブオイルを入れます。
- 4 よく混ぜて、器に盛りつけ、出来上がり。
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- 料理名
- タコのサラダ
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赫足の弟子2014/04/22 10:03
セロリを消費したくてタコを買ってきました＾＾
美味しくさっぱり頂けました♪
ご馳走様です
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