おつまみに☆ピリ辛小松菜 レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
- 1 小松菜は洗って3センチほどに切ります。鍋に湯を沸かし1~2分湯がき、ざるに上げます。水で冷まし、水気を絞ります。
- 2 フライパンに、胡麻油と豆板醤を入れ火にかけます。豆板醤がオイルに馴染んだら、小松菜、じゃこを入れ、馴染んだら、醤油で味を整え、水分を飛ばして、出来上がり。
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- 料理名
- 小松菜炒め
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