簡単スピードレシピだからお弁当に青野菜ツナ卵炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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アスパラガスは斜め切り、水菜とほうれん草は３㎝長さに切る。
フライパンに油少々(分量外)をひき、緩めのいり卵を作り、皿にあける。 - 2 フライパンにツナの油をひき、アスパラガスを入れて蓋をして蒸し焼きにする。ある程度火が通ったら、ほうれん草の茎、塩コショウを入れて炒める。
- 3 8割りくらい火が通ったら、ほうれん草の葉、残りのツナ、水菜をさっと炒め、火を止めて①の卵を入れて、余熱を使ってさっと炒めあわせる。
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サン・フラワー2023/11/22 09:52
朝食＆子供のお弁当にとても助かりました！ありがとうございました。
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