正月の蒲鉾でヘルシーなぜんまいとえのきのさっと煮 レシピ・作り方
材料(4~6人分)
作り方
- 1 蒲鉾は3㎜厚さに、人参は3㎝長さの細切り、えのきは根元を切り落として半分の長さに切り、ほぐす。
-
2
鍋に全ての材料を入れて蓋をして煮詰める。煮たったら、火を弱めて、ことこと10分くらい煮る。
火を止めて、5分くらい置き、味を馴染ませる。全体的に味が馴染んだら完成です!
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