大好き！！☆タイ料理ガイヤーン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉 1枚
- ガイヤーンペースト 25g
作り方
- 1 もも肉に、ガイヤーンペーストを良く刷り込み、30分ほど置きます。
-
2
1を魚焼きグリルに入れ、焦げやすいので、中火にして焼きます。３分ほど焼いたら、皮を上にして、アルミホイルをかけ、蒸し焼きに。
- 3 5~6分たったら、ホイルを外し、皮を焼きます。きれいな焦げ目がついたら、出来上がり。お肉の厚みにもよるので、時間は加減してください。
- 4 食べやすく切り分けて、できあがり。
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- カテゴリ
- 照り焼きチキン
- 料理名
- タイ風鶏の照り焼き
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しの&2021/04/28 10:19
簡単においしくできました。ありがとうございました。
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