ワインに合う！！☆いかと海老のマリネ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 海老は殻付きのまま、背わたをつまようじで取り除きます。いかは足2本ずつほどに切り分けます。＊をまぜあわせ、セロリと玉ねぎのみじん切りを入れ、マリネ液を作ります。
- 2 鍋にお湯を沸かし、中弱火にして、海老を入れ、オレンジ色に変わってきたら、イカを入れ、30~1分で揚げます。水けを切り、海老は殻を剥いて、1のマリネ液につけます。
- 3 冷蔵庫で、冷やして、サラダ菜をひいた、お皿に盛りつけ、できあがり。
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- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- イカと海老のマリネ
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やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪2022/09/18 15:52
ワイン大好きなので作ってみました(〃´∪｀〃)ゞめっちゃ美味しくて、どんどん進んじゃう最高の一品ですね( ´艸｀)意外と簡単なので、また是非作ります！
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