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ターンオーバー目玉焼き レシピ・作り方

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目玉焼きには3種類あるそうです

料理レシピ

材 料1人分

ターンオーバー目玉焼き
  • 100円以下

手順

  • 1

    熱したフライパンに油を引き、卵を入れます。塩・味の素を振ります。

  • 2

    下面が焼けたら小手で返し、上面も焼きます。

  • 3

    両面が好みの焼き加減になったら皿に盛って完成です。

きっかけ

朝食を楽しく美味しく

おいしくなるコツ

この両面焼き・片面だけ焼く方法、蓋をして下面焼き+上面蒸し焼き、お好みで

レシピID: 1780003770

公開日:2011.12.02

つくったよレポート 35件(9人)

  • 2013.10.10

    たまには両面焼きもいいですね♪ご飯にのせていただきました~。

    みえ仔

    こんばんは^^作って下さってありがとうございます。僕は蓋をした蒸し焼きが一番好きです^-^

  • 2013.05.22

    こんばんは~♪
    目玉焼き、大好きです(*^^*)
    ちょっと黄身を固く焼きすぎました~☆
    が、おいしくごちそう様です^^

    ぶるぶるらぶ

    こんばんは^^作って下さってありがとうございます^^僕は昨日ベーコンエッグを食べました^-^

  • 2013.05.09

    おはようございます!
    ターンの時緊張しましたがなんとか返せました。
    朝ごはんに美味しく頂きましたー。ごち様♥

    ねあっっ

    おはようございます^^作って下さってありがとうございます^^僕は蒸し焼きタイプが一番好きです^-^

  • 2013.03.31

    言われてみると3種類あるのねッ^▽^蓋をして下面焼き+上面蒸し焼きだよ♪(*^▽^*)シンプルが、とっても美味しいね♪ごちそう様♪(*^▽^*)ノ

    ドキンちゃん0298

    作って下さって、ありがとうございます^^僕は作って下さった蓋して焼くタイプで、黄身半熟が1番好きなんです^-^

レシピへのコメント

関連情報

料理名
目玉焼き
どんな時用?
普段の料理 おつまみ

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