ピータン豆腐はマヨわさび レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
とうふに細かく切ったピータン、長ネギをのせる。マヨネーズ、わさびをのせ、しょうゆを
かける。
きっかけ
ピータンのくせがマヨネーズを加えると和らぎます。
おいしくなるコツ
ピータンをもっと細かく切って、マヨネーズ、わさび、しょうゆを入れてよく混ぜると、サラダにあう美味しいドレッシングになります。
- レシピID:1780000121
- 公開日:2010/11/16
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- ピータン豆腐
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