新じゃがで☆揚げじゃがバター レシピ・作り方
材料(4人分)
- 新じゃがいも(小粒) 10個
- バター 10g
作り方
- 1 じゃがいもは皮付きのままきれいに洗う。
- 2 1を耐熱皿に乗せ、電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。
- 3 鍋に5mmくらいのサラダ油(分量外)を入れ火にかけ、2を入れる。
- 4 じゃがいもを転がしながら、全面を揚げ焼きする。
- 5 お皿に4を盛り、バターを乗せる。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 揚げじゃがバター
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