ジューシーがんもどきと落とし卵のかけそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
Aを合わせて白菜を1cm幅に切り柔らかくなるまで煮て、がんもどきに熱湯をかけて油切りする。がんもどきをダシにいれ煮込み、柔らかくなったら卵を割り入れて落とし卵を作る。
-
2
茹でて一度水で締めたそばをだしにくぐらせ丼に盛りつける。
完成!!
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そばダシがジューシーにしみて最高に美味しい!!