我が家のむかごごはん レシピ・作り方
材料（４人分）
- むかご ５0粒
- 胚芽米 1升
- 塩 小さじ１
- 醤油 大さじ３
作り方
- 1 お米はきれいにといで、圧力鍋に入れる
- 2 水を1升加え、むかごと醤油と塩をいれて、全体まぜる
-
3
ふたをして、火にかける
圧がかかったら、1分中火を保ってから、火を弱めて5分加圧する - 4 火をとめて、自然に圧が抜けるのをまち、全体まぜて完成
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