トマト缶で作る、シンプルなトマトチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 トマト缶はミキサーにかけ、ソース状態にする。
- 2 ボウルに卵を割り入れてほぐし、トマトを加えて混ぜる。
-
3
ピーマンは細く切る。
にんにくは薄切りにする。 - 4 トマトと卵のボウルにご飯を入れて混ぜる。
-
5
フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒める。
香りが立ったらピーマンとご飯を入れて強火で炒める。 -
6
コンソメと塩こしょうで味を調える。
水気が飛んだら完成。
きっかけ
中途半端に余っていたトマト缶を使い切るために作りました。
おいしくなるコツ
トマト缶はホールでもカットでも構いません。 水分が多いのでパラパラチャーハンにはなりにくいです。
- レシピID:1770015086
- 公開日:2013/05/11
関連情報
- 料理名
- トマトチャーハン
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