餃子の皮消費に・・ワンタンスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根はイチョウ切りにして、ねぎは斜めぎりにして、鍋にいれて、沸騰したら弱火で5分ほど煮る
- 2 餃子の皮を半分にきり、一枚ずつかさならないように、沸騰した鍋に塩といっしょに入れる
- 3 鍋そこにはりつかないように、ヘラでかいて、ワンタンがういてきたら、しょうゆで味を整える
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