サツマとルッコラのサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
- さつまいも １本
- ルッコラ 数本
- 塩 小さじ１/４
- スダチ １個
作り方
- 1 さつまいもは大きくぶつ切りにして、ひたひた水でやわらかくゆでる
- 2 食べやすいサイズに切り、塩を降る
- 3 ルッコラをちぎり、２とあわせて、スダチ汁をしぼりかける
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