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高菜の刻み漬けレシピ・作り方

高菜の刻み漬け

＊和土＊

高菜の間引き菜でつくりました。ごはんのともに。

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材料（４人分）

高菜２００g
塩６g

作り方

1 高菜はよく洗って、水を切る
2 塩を軽くもんで、水気がでてきたら、しっかりもみこみ、一晩おく
3 しぼってから小さくきざむ

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ごはんのともに

レシピID：1770012687
公開日：2012/10/07

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カテゴリ: 高菜

＊和土＊

＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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