いんげんの塩もみ レシピ・作り方

いんげんの塩もみ
*和土*
*和土*
海の精は、大島でとれる塩です。塩辛さだけでなく、野菜の甘味をよくひきたててくれます。

材料(1~人分)

作り方

  1. 1 いんげんのへたをとる
  2. 2 鍋におゆを沸騰させて、1を入れて、色が変わってからさらに2分ほどゆでる
  3. 3 ザルにあけて水をきり、あたたかいうちに塩でもむ

きっかけ

お弁当に

おいしくなるコツ

このままでホントにおいしいです。

  • レシピID:1770011028
  • 公開日:2012/07/01
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カテゴリ
いんげん
料理名
塩もみ
*和土*
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