緑大豆の浸し豆 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 緑大豆 1/2C
- 醤油 大さじ1
作り方
- 1 緑大豆を鍋に入れて、3倍水で沸騰させる
- 2 そのままフタをして30分おき、ふやかす
- 3 5分程度再沸騰させ、枝豆程度の硬さになったら、ざるにあけて、醤油にひたす
関連情報
- カテゴリ
- 包丁を使わない料理
- 料理名
- 浸し豆
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だいすけ32014/02/17 20:40茹でて冷凍していたお豆さんで作りました☆すぐできる浸し豆、簡単で美味しかったです^^
ごちそうさまでした♪