いり卵と肉団子の炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにする。
- 2 フライパンに油を熱し、溶いた卵を流し入れ箸で大きくかきまぜながらいり卵をつくって一度取り出す
- 3 フライパンでごま油を熱し、玉ねぎと肉団子をいためる
- 4 玉ねぎが透き通っていたら■を加えて１分ほどいため、塩で味を整えれる。
- 5 仕上げにレモン汁をかければ完成
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