お財布にも胃にも優しい☆野菜あんかけにゅうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根、人参、玉ねぎは細切りにします。
鶏肉は削ぎぎりにして、しいたけも
薄切りにします。
-
2
沸騰した鍋に素麺を入れ、麺を
茹でておきます
-
3
１.で切った野菜を沸騰した鍋に
入れて、だしの素、醤油を加えて
火をとおします。具材に火が通った
ら、溶き卵をいれ、青菜を加えて
片栗粉でとろみをつけます。
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- カテゴリ
- にゅうめん
- 料理名
- 麺
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つくったよレポート（3件）
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ナンコナンコ2013/11/28 17:41
片栗粉が少なかったかも～冷蔵庫にある具材で作りました！寒い夜にあったまりましたぁ～★ -
やあ☆こ☆あや2012/08/17 08:53
具だくさんすぎて、下が見えないくらいですが(笑)
冷凍庫に眠っていた食材中心に入れてみました★
おいしいし！冷凍庫もすくし、節約になるし、アレンジきくし◎ -
へんてこぽこりんママ2012/01/11 10:39
にゅうめん、美味しいですよね～☆温まって大好きです☆するするっと美味しくいただきました。ご馳走さまです＾＾
レシピへのコメント
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いる時、メニューに困った時などに
是非作ってみてください