大根葉のジェノベーゼ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 麺類（パスタかうどん） ４００ｇ
- 大根葉 ボール一杯
- にんにく １かけ
- 塩 適量
作り方
-
1
大根葉をみじんに切る
にんにくをみじんに気る -
2
フライパンに1を入れて、油を加えて炒めあわせる
塩をふって、味をととのえる -
3
麺類（パスタなど）を基準どおりにゆでて、塩を振ってしめて、２と合わせる
あわせてから味をみて
醤油を加える
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- パスタ料理
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