゜*御食い初めに頭付き鯛のオーブン焼き゜* レシピ・作り方

゜*御食い初めに頭付き鯛のオーブン焼き゜*
  • 約30分
  • 2,000円前後
シロ子。
シロ子。
鯛は事前にお店で内臓と鱗を取っていただいてください☆

材料(4~6人分)

  • お頭付の鯛 1
  • 大3
  • 三つ葉 二分一パック

作り方

  1. 1 オーブンを200度に予熱してください☆
    その間に鯛を洗い水けをキッチンペーパーで拭き取り、尾びれ尻尾内臓を取った内側に塩をすり込みます☆
  2. 2 鯛の下にアルミホイルをひき、予熱が終わりましたらオーブンで30分焼いてください☆
  3. 3 鯛に竹串を刺して透明な汁が出れば出来上がりです☆(焼きがいまいちの場合は更に10分~20分焼いてください)お皿に盛り、三つ葉を添えます☆

きっかけ

娘の御食い初めは両親にも食事を持ち寄っていただきました☆°めで鯛☆頭付きの鯛はオーブンで作りました☆簡単ですので是非☆°

おいしくなるコツ

コツはありません☆簡単ですので是非お試しください☆

  • レシピID:1770004814
  • 公開日:2011/07/25
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お食い初め料理
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お食い初め お祝い 簡単
料理名
゜*御食い初めに頭付き鯛のオーブン焼き゜*
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つくったよレポート(7件)

  • ふわふわひーたん
    ふわふわひーたん
    2015/11/29 11:31
    ゜*御食い初めに頭付き鯛のオーブン焼き゜*
    お食い初め用に焼きました♡記念の日の主役の鯛。立派な焼き上がりで感謝です*\(^o^)/*
  • 柚&椿Mam
    柚&椿Mam
    2014/05/22 14:30
    ゜*御食い初めに頭付き鯛のオーブン焼き゜*
    次女のお食い初めに★とても美味しく身がフワフワでした。
  • ●◎マリィ◎●
    ●◎マリィ◎●
    2014/01/11 19:22
    ゜*御食い初めに頭付き鯛のオーブン焼き゜*
    息子のお食い初めに。グリルに入らず急遽レシピ探して見つけて助かりました!家族みんなでとっても美味しくいただきました♪
  • なっちゃんゆず味
    なっちゃんゆず味
    2013/05/20 14:30
    ゜*御食い初めに頭付き鯛のオーブン焼き゜*
    お食い初めに♪初めてでしたがうまく焼けました(*^^*)ありがとうございました!

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