ちょっと意外なトリオ 大根入りタラモサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ジャガイモは、レンジで6～7分かけるか、蒸すか茹でる。できれば皮のままで茹で上がってからむく。
- 2 たらこは皮からスプーンやゴムベラでこそげだし、ポン酢を混ぜておく。細ねぎは小口切りに。
- 3 大根は皮をむいて（気にならないならむかなくても）から、いちょう切りにして、塩もみして、水がでたらしぼってレモン汁であえておく。
- 4 じゃがいもはマッシャーなどでつぶしておく。
- 5 まず、たらこと大根をまぜてから、じゃがいも、細ねぎに加えて、マヨネーズ、ヨーグルトであえて出来上がり。
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- カテゴリ
- たらこ
- 料理名
- サラダ
ブラックはやて
あんまり簡単＆やさしいとはいえないレシピが多いですけど、時間はかからないようにします。
ここに書き切れなかったレシピを考えたときのことなどを、アメブロに書いてみました。
タイトル
「楽天レシピのうら話 裏というこほどのことはないですけども…」
http://ameblo.jp/jo-002551/
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