彩り野菜の甘酢炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
豚肉を食べやすいおおきさに切り、酒を揉み込み10分くらい置き、片栗粉をまぶす。
野菜を食べやすい大きさに切る。 - 2 フライパンに油を引き豚肉を炒める。焼色が付いてきたら端に寄せ、ナス・パプリカ・ピーマン・新玉ねぎの順に炒める。
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3
●の調味料を全て入れ炒め煮する。
水気がなくなれば出来上がり☆
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 野菜の炒め物
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