ふわふわのもずく天ぷら レシピ・作り方
材料(5~10人分)
作り方
- 1 もずくはきれいに洗って水をきり、小麦粉はこしておく。
- 2 ボウルに水・卵・塩を入れて、綺麗に混ぜ合わせてから、小麦粉を綺麗に混ぜて、次に、もずくと人参を入れて、手で混ぜ合わせる。
- 3 170度に熱した油(分量外)で2を適当な大きさにして、7分~10分ぐらいあげたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- もずく
- 料理名
- もずくの天ぷら
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