まぜるだけ、山芋とトマトのサラダ レシピ・作り方

まぜるだけ、山芋とトマトのサラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
ブラックはやて
ブラックはやて
山芋は意外と食べ方が少ないような気がしたので、作ってみました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きゅうりの皮をむき、1センチ角に切ります、山芋、トマトも同じようなサイズに切ります。
  2. 2 ボールにお酢に塩、胡椒を入れてとかした後、オリーブオイルを入れてよく混ぜドレッシングをつくります。
  3. 3 手順2のボールの中に、切った野菜とちぎったバジルを入れてあえて出来上がり。
  4. 4 アメブロはこちら

    http://ameblo.jp/jo-002551/entry-10992751727.html

きっかけ

山芋をたくさんいただいたので。

おいしくなるコツ

きゅうりの皮はむかなくてもかまいません。山芋はサイコロ状に切るとまた違った食感が楽しめます。バジルは季節によっては入れなくてもいいし、ドライでも。

  • レシピID:1770000272
  • 公開日:2010/12/02
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カテゴリ
山芋
関連キーワード
簡単 ビールにあう 手軽 短時間
料理名
トマトと山芋のサラダ
ブラックはやて
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つくったよレポート(16件)

  • さやか8208
    さやか8208
    2020/09/08 15:53
    まぜるだけ、山芋とトマトのサラダ
    いつもとろろにしてるので新鮮でした!バジル安くて丁度良かったです。ありがとうございます♡
  • 50220
    50220
    2019/08/23 20:16
    まぜるだけ、山芋とトマトのサラダ
    とても美味しくできました!
    トマトがたくさんできたのと山芋のサラダにハマってるので作りました。
  • おいもマロン
    おいもマロン
    2014/02/02 13:48
    まぜるだけ、山芋とトマトのサラダ
    お酢→レモン汁で♪マリネ風に少し時間を置いて馴染ませたら、美味しくってカリポリ止まらな〜い\(^o^)/
    山芋の洋風メニューもアリですね!ごちそうさまでした!
  • ペペロン
    ペペロン
    2012/10/28 14:08
    まぜるだけ、山芋とトマトのサラダ
    山芋にバジルがとても合い驚きました♪山芋の食感も楽しめ美味しいサラダご馳走さまでした(^v^)

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • ブラックはやて
    ブラックはやて
    2011.08.19 00:22

    コメントいただいてたのに、気づきませんでした。すみません。
    パルサミコ&レモン美味しそうです、私もやってみます。

  • あー祖
    あー祖
    2011.07.28 10:26

    バルサミコ酢+レモン汁で作ってみました。(写真はないのですが・・)
    シンプルで短時間で作れるし、とっても美味しかったです。
    ごちそうさまでした☆
    今度はリンゴ酢で作ってみようと思っています♪

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