舞茸のわさびしょうゆマリネ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 舞茸 200g
- オリーブ油 大さじ1
- 塩 2つまみ
- しょうゆ 小さじ1
- 練りわさび 小さじ1/3～1/2
作り方
-
1
フライパンに食べやすい大きさにほぐした舞茸を入れ、オリーブ油をふりかけて弱～弱めの中火で焼く
- 2 保存容器に塩、しょうゆを入れて混ぜておく
-
3
カサが半分くらいになるまで時々混ぜながら炒める
-
4
舞茸から出た水分ごと２に入れて混ぜ、粗熱が取れたらわさびを加えて溶かすようによく混ぜ、できあがりです♪
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関連情報
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- 料理名
- 舞茸のわさびしょうゆマリネ
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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